El passat 19 de febrer de 2024 a les 17.00h. en segona convocatòria, es va celebrar l’Assamblea General de GremiCarn, tan en format virtual i presencial. Durant l’acte es va aprovar la liquidació del Pressupost de 2023 i el Pressupost per aquest 2024.
Durant l’Assemblea General, Pròsper Puig, president de GremiCarn, va felicitar a tots els socis per l’èxit del sopar de celebració del 125è aniversari de la creació del gremi que va celebrar-se el passat 3 de febrer. A més, va presentar les xifres dels serveis gremials i les actuacions de l’any passat i va destacar l’inici de la col·laboració amb el Gremi de Lleida que espera sigui exitosa per a tots els professionals que el componen.
Per altre costat, també va remarcar-se que el servei de qualitat i seguretat alimentària que es va iniciar l’any 2022, s’està consolidant fins al punt que aquest any 2023 ha elaborat una Guia de bones pràctiques del sector i, per encàrrec de la Generalitat, ha elaborat una Guia contra el malbaratament també del sector minorista carni.
