Conveni de col·laboració entre la Fundació Oficis de la Carn i l’ACREFA

La Fundació Oficis de la Carn i l’Associació Catalana de Ramaders-Elaboradors de Formatges Artesans (ACREFA) han signat un conveni de col•laboració per organitzar un curset per l’obtenció del carnet artesà alimentari en l’ofici de formatger artesà que es realitzarà a l’Escola Oficis de la Carn, situada a la seu oficial de la Fundació.
Aquest curset l’organitza l’ACREFA bàsicament pels seus associats, però  està també obert a d’altres interessats que tinguin les condicions prèvies per optar a la titulació. Aquest conveni és el primer pas a futures col•laboracions entre ambdues entitats.