Des de la Confraria del Gras i el Magre i la Fundació Oficis de la Carn, us presentem la segona edició del Concurs Nacional de Botifarra Catalana, que se celebrarà a la ciutat d’Olot els 18 i 19 de novembre de 2022 en el marc de la Fira Orígens 2022, d’acord amb les bases que poden consultar-se a concursbotifarracatalana.oficisdelacarn.cat
Totes aquelles persones o empreses que es vulguin presentar, s’han d’inscriure prèviament al formulari que trobareu al web del concurs abans del 9 de novembre.
Per altre costat, els participants hauran de presentar les botifarres catalanes a la seu de la Fundació Oficis de la Carn (C. Consell de Cent, 80 – 08015 Barcelona) durant els dies 15 i 16 de novembre en horaris habituals de les oficines no admetent-se cap peça presentada fora d’aquest termini.
La proclamació pública dels resultats del concurs es farà el 19 de novembre dins del marc dels actes de la Fira Orígens d’Olot.
Animem a tots els petits productors de Catalunya a consultar les bases i presentar el vostres productes al concurs, a la vegada que us desitgem molta sort!
