Tenim l’orgull d’anunciar que els dos ponents de la Jornada Tècnica del 2015 seran el Sr. Jordi Mas i el Sr. Gonzalo Bernardos. Jordi Mas és fundador i CEO de Crearmas, Conseller Delegat de Mas Gourmets i professor de l’Escola de Comerç i Distribució de Terrassa (ESCODI), d’entre d’altres. El Jordi Mas oferirà una xerrada en la que explicarà les claus de l’èxit en el Retail i el tractament al servei. El Sr. Gonzalo Bernardos, per la seva banda, és professor d’economia de la Universitat de Barcelona, i tertulià en diversos mitjans com Rac1 i La Sexta i ha dirigit diversos màsters d’assessoria immobiliària, gestió de franquícies i desenvolupament de personal i lideratge. La seva ponència estarà dividida en dues parts: una primera sobre el context econòmic i una segona molt focalitzada a què poden fer els socis en els seus negocis per a fer-los millors.
Dit això considerem que ambdues ponències així com la Jornada Tècnica en general poden ser d’interès per a tots els socis, que naturalment, podeu assistir sense cost algun. Us encoratgem doncs a compartir amb tots els companys de professió el matí del diumenge 25 d’octubre a l’Hotel Porta Fira i gaudir dels consells de dos entesos del sector així com de la companyia dels vostre amics carnissers-cansaladers-xarcuters.
