Des de la Confraria del Gras i el Magre i la Fundació Oficis de la Carn, us presentem la primera edició del Concurs Nacional de Botifarra Catalana, que se celebrarà a la ciutat d’Olot els 19 i 20 de novembre de 2022 en el marc de la Fira Orígens 2022, d’acord amb les bases que poden consultar-se a concursbotifarracatalana.oficisdelacarn.cat
Totes aquelles persones o empreses que es vulguin presentar, s’han d’inscriure prèviament al formulari que trobareu al web del concurs abans del 10 de novembre.
Per altre costat, els participants hauran de presentar les botifarres catalanes a la seu de la Fundació Oficis de la Carn (C. Consell de Cent, 80 – 08015 Barcelona) durant els dies 15 i 16 de novembre en horaris habituals de les oficines no admetent-se cap peça presentada fora d’aquest termini.
La proclamació pública dels resultats del concurs es farà el 20 de novembre dins del marc dels actes de la Fira Orígens d’Olot.
Animem a tots els petits productors de Catalunya a consultar les bases i presentar el vostres productes al concurs, a la vegada que us desitgem molta sort!
